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真心好吃，开胃
20分钟
酸甜
初级
饮品
煮
其他
1/5 小番茄切十字刀，水开放入烫八秒钟捞出，去皮备用
2/5 取一锅倒入500g清水，煮沸后放入酸梅，中火两分钟，使酸梅味道释放
3/5 加入白糖，煮至完全溶解，再加入白葡萄酒煮半分钟使酒精完全染发。关火，倒入30g白醋，搅拌均匀，待其冷却
4/5 去完皮的番茄放入汤汁，轻轻搅拌，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一夜，酸梅小番茄完成啦
5/5 酸酸甜甜，还开胃哦
