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1/9 食材准备,香蕉切小块
2/9 香蕉+牛奶+白糖放入料理机打成细腻的香蕉液
3/9 在香蕉液中打入一个鸡蛋,加少许面粉(面粉慢慢加)
4/9 然后搅拌均匀,无颗粒状态,可以过下筛
5/9 平底锅不放油,中火预热,转小火
6/9 搅拌好的香蕉液倒入锅中,慢慢一次倒好量,中途不要加,(可以要勺子舀)
7/9 表面起小气泡了就可以翻面,翻面要快速
8/9 翻面完再煎20秒左右即可
9/9 出锅,趁热吃,松软香甜