电饭煲馒头

做法 将做法保存到手机

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  1/3 （前几个步奏忘记拍了）面粉，酵母粉，鸡蛋，白糖，食用油，和成光滑的面团，保鲜膜盖一下，静置约2小时发酵（夏季时间可能短一些，）
  发酵好的面多和一会排气，
  均匀的分成5个面团（我分的不太均匀）揉成光滑的馒头，
  电饭煲内胆刷油，馒头码进入，醒发20分钟，

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  2/3 选择蛋糕这项功能（下图是蒸好后的正面）

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  3/3 锅底有油，所以蒸好后的背面就是这样喽（很好吃）像蛋糕一样的馒头，大家可以尝试一下哦

作者: 小聪云吖3