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秋天正是吃南瓜的季节 各种料理做起来吧。
1/15 新鲜的南瓜蒸熟后取南瓜泥
2/15 和其他配料放入面包机里 启动和面程序
3/15 揉到扩展阶段就取出手揉了
4/15 加盐和黄油继续揉
5/15 薄如蝉翼的手套出来喽
6/15 然后室温发酵
7/15 刚刚好2.5倍大
8/15 取出排气 分割成三等分
9/15 然后擀成牛舌状
10/15 再从下往上卷起 边缘薄点
11/15 放入吐司模具 烤箱发酵 同时放热水保持湿度
12/15 发酵好后取出刷蛋液
13/15 放入预热好的烤箱180度30分钟
14/15 超级棒
15/15 切片也不错