奶香南瓜吐司的做法_菜谱_香哈网
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奶香南瓜吐司
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奶香南瓜吐司

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秋天正是吃南瓜的季节 各种料理做起来吧。

作者: 大顺妈妈
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 新鲜的南瓜蒸熟后取南瓜泥

    1/15 新鲜的南瓜蒸熟后取南瓜泥

  • 和其他配料放入面包机里 启动和面程序

    2/15 和其他配料放入面包机里 启动和面程序

  • 揉到扩展阶段就取出手揉了

    3/15 揉到扩展阶段就取出手揉了

  • 加盐和黄油继续揉

    4/15 加盐和黄油继续揉

  • 薄如蝉翼的手套出来喽

    5/15 薄如蝉翼的手套出来喽

  • 然后室温发酵

    6/15 然后室温发酵

  • 刚刚好2.5倍大

    7/15 刚刚好2.5倍大

  • 取出排气 分割成三等分

    8/15 取出排气 分割成三等分

  • 然后擀成牛舌状

    9/15 然后擀成牛舌状

  • 再从下往上卷起 边缘薄点

    10/15 再从下往上卷起 边缘薄点

  • 放入吐司模具 烤箱发酵 同时放热水保持湿度

    11/15 放入吐司模具 烤箱发酵 同时放热水保持湿度

  • 发酵好后取出刷蛋液

    12/15 发酵好后取出刷蛋液

  • 放入预热好的烤箱180度30分钟

    13/15 放入预热好的烤箱180度30分钟

  • 超级棒

    14/15 超级棒

  • 切片也不错

    15/15 切片也不错

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