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炒蛋的时候，要比平时炒菜的油多一点。
25分钟
家常味
中级
主食
炒
其他
1/5 三文鱼切粒用盐料酒胡椒粉腌制，锅烧热放油放了三文鱼煸熟备用。
2/5 胡萝卜切丁备用。
3/5 锅烧热放油将鸡蛋滑熟装盘备用。
4/5 香葱切成末备用。
5/5 锅烧热放油放胡萝卜丁煸炒后加入米饭放盐继续煸炒划散，最后加入滑熟的鸡蛋三文鱼撒入葱花拌匀即可。
剩米饭提前放一点油抓匀划散，这样炒出来的米饭不会粘黏在一起。起锅前撒入葱花，一盘香喷喷的三文鱼炒饭就大功告成了。
