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烤薯角
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烤薯角

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谁说土豆只能炒着吃,蒸着吃。烤着吃也是很不错滴,烤薯角,少油,少盐,营养健康

作者: 悠幽梦
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备材料 土豆 生抽 耗油 食用油 辣椒粉 黑胡椒 孜然

    1/14 准备材料 土豆 生抽 耗油 食用油 辣椒粉 黑胡椒 孜然

  • 土豆削皮 切滚刀块

    2/14 土豆削皮 切滚刀块

  • 用清水冲洗 去掉淀粉 沥干水分

    3/14 用清水冲洗 去掉淀粉 沥干水分

  • 准备一个干净的食品袋

    4/14 准备一个干净的食品袋

  • 往里面加入一勺辣椒粉

    5/14 往里面加入一勺辣椒粉

  • 一勺孜然

    6/14 一勺孜然

  • 三勺食用油

    7/14 三勺食用油

  • 两勺生抽

    8/14 两勺生抽

  • 一勺耗油

    9/14 一勺耗油

  • 一点椒盐

    10/14 一点椒盐

  • 倒入薯角 混合均匀(轻轻抓 小心袋子破)腌制10分钟

    11/14 倒入薯角 混合均匀(轻轻抓 小心袋子破)腌制10分钟

  • 烤箱预热230度 烤盘铺锡纸 上面刷油 摆好腌制好的薯角

    12/14 烤箱预热230度 烤盘铺锡纸 上面刷油 摆好腌制好的薯角

  • 放烤箱上层 230度 20分钟左右

    13/14 放烤箱上层 230度 20分钟左右

  • 趁热吃 很棒 解馋

    14/14 趁热吃 很棒 解馋

  • 小贴士

    1.薯角稍微切薄些容易烤熟
    2.袋子里抓薯角时 轻一点 防止袋子抓破
    3.根据薯角的厚度 随时调整时间
    4.随考随吃

    作者: 悠幽梦

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