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15分钟
家常味
中级
创意菜
煎
家常菜
1/9 准备好需要的东西
2/9 青瓜切开，去瓤。
3/9 辣椒去籽，青瓜、辣椒、小葱洗净。
4/9 青瓜修丝，如图。
5/9 小葱切碎，如图。
6/9 辣椒切碎，如图
7/9 放入盆中，洒入盐，鸡精，十三香，五香粉搅拌均匀，如图。
8/9 倒入面粉，搅拌均匀，如图。
9/9 手洗干净，取一团，拍成扁装，入锅煎，一边金黄，翻身再煎另一边，成型之后，如图。这样青瓜饼就做好了。
