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牛奶鸡蛋甜品

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依稀记得小时候和家人吃过,比炖蛋更有弹性,比布丁更香,像那时候温暖而甜蜜的时光。

作者: 癸巳三岁啦tIw5
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法微波
  • 菜系其他

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  • 牛奶放进微波炉加热1分半钟(不要太热),加入黄油,盐以及蜜糖搅拌均匀

    1/3 牛奶放进微波炉加热1分半钟(不要太热),加入黄油,盐以及蜜糖搅拌均匀

  • 鸡蛋用筷子打散至蛋黄和蛋清混合,导入调好的牛奶,用一个更大的容器装水后放入

    2/3 鸡蛋用筷子打散至蛋黄和蛋清混合,导入调好的牛奶,用一个更大的容器装水后放入

  • 放入烤箱160℃隔水加热40分钟

    3/3 放入烤箱160℃隔水加热40分钟

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