海参虾仁蛋炒饭的做法_菜谱_香哈网
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海参虾仁蛋炒饭
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海参虾仁蛋炒饭

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一碗丰富的海鲜炒饭,海参中富含多种*基酸,虾仁中更是拥有对人体好的虾青素,加上鸡蛋的蛋白质,海鲜的鲜美营养绝对是上班人群的滋补佳品

作者: 黑晶少爷
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把主料切丁备用,虾切好放少许料酒,盐腌制

    1/7 把主料切丁备用,虾切好放少许料酒,盐腌制

  • 先将鸡蛋炒熟备用

    2/7 先将鸡蛋炒熟备用

  • 用虾头小火煎出虾油,煎好后虾头捞出

    3/7 用虾头小火煎出虾油,煎好后虾头捞出

  • 先将蒜末,洋白菜,辣椒,虾仁,海参炒两分钟

    4/7 先将蒜末,洋白菜,辣椒,虾仁,海参炒两分钟

  • 再放入黄瓜丁,米饭,将米饭炒散

    5/7 再放入黄瓜丁,米饭,将米饭炒散

  • 最后放入葱花和鸡蛋继续翻炒两分钟,然后加入盐,糖,胡椒粉,洋葱粉,生抽调味

    6/7 最后放入葱花和鸡蛋继续翻炒两分钟,然后加入盐,糖,胡椒粉,洋葱粉,生抽调味

  • 成品出锅,鲜香美味

    7/7 成品出锅,鲜香美味

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