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巧克力米糍
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巧克力米糍

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刚开始半工半读觉得很累,心情也郁闷得很,但吃一口这个,整个人都好起来了

作者: 癸巳三岁啦tIw5
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 糯米粉加可可粉,糖和少量的盐(不喜欢太粘的可以加些面粉),水放进微波炉稍微加热后分多次倒入和成面团(不容易起疙瘩)

    1/4 糯米粉加可可粉,糖和少量的盐(不喜欢太粘的可以加些面粉),水放进微波炉稍微加热后分多次倒入和成面团(不容易起疙瘩)

  • 捏出一小团,中间包上一小块巧克力,揉圆放一边(糯米和可可粉揉好后再加面粉可以做出双色的)

    2/4 捏出一小团,中间包上一小块巧克力,揉圆放一边(糯米和可可粉揉好后再加面粉可以做出双色的)

  • 放入蒸笼里蒸15分钟,取出后趁热在外面再裹一层可可粉(需要趁热吃,放冷了巧克力会重新结块)

    3/4 放入蒸笼里蒸15分钟,取出后趁热在外面再裹一层可可粉(需要趁热吃,放冷了巧克力会重新结块)

  • 另一种做法是先把糯米粉,面粉,油,糖,盐可可粉和水混合成面浆(加油后不粘手),<br/><br/>然后蒸20分钟,然后用正好的糕状物包住巧克力,裹上椰蓉,<br/><br/>吃的时候放进微波炉30秒融化巧克力

    4/4 另一种做法是先把糯米粉,面粉,油,糖,盐可可粉和水混合成面浆(加油后不粘手),

    然后蒸20分钟,然后用正好的糕状物包住巧克力,裹上椰蓉,

    吃的时候放进微波炉30秒融化巧克力

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