保存到手机
看更多做法
1.4万点赞 · 15收藏
6107浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.8万
44分钟
家常味
初级
快手菜
炸
其他
1/11 红紫薯去皮，洗净，蒸熟，
2/11 捣成泥状
3/11 加入适量的白糖，（根据个人不同口味可加可不加）和100克糯米粉
4/11 和成面团，如图
5/11 搓成长条
6/11 揪成大小均匀的剂子
7/11 搓成小球
8/11 取一口锅，倒油
9/11 油温7成热.下小球炸
10/11 小火慢炸，炸至小球呈金黄色
11/11 捞出控油，香甜软糯！
