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茄子和豆角两者搭配富有营养，且口感香辣爽口。
15分钟
家常味
中级
素菜
炒
家常菜
1/11 主要材料。
2/11 茄子切条。
3/11 土豆切成段。
4/11 洋葱切丝，番茄切片葱切段。
5/11 水烧开后放入豆角焯水一分钟，捞出备用。
6/11 锅中下油，油热后放入番茄，翻炒30秒。
7/11 放入洋葱，小葱炒香。
8/11 放入茄子翻炒30秒。
9/11 放入豆角，翻炒一分钟。
10/11 放入盐翻炒均匀。
11/11 出锅前放入味极鲜翻炒均匀即可。
仅供参考。不足不到之处请友友们包涵哦。
