豆角烧茄子的做法_菜谱_香哈网
豆角烧茄子
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豆角烧茄子

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在外面吃饭很少点这道菜,主要是觉得油太大了,吃起来不健康!今天自己动手做,来一个少油版的,吃起来也很棒! 茄子 ⒈降低高血脂,高血压 ⒉防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。 ⒊抗衰老:茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能 ⒋清热活血、消肿止痛 ⒌保护心血管、抗坏血酸 ⒍治疗冻疮 ⒎清热解毒 ⒏降低胆固醇 豆角 含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静。调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。

作者: 玺儿09
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