豆角烧茄子的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
豆角烧茄子
打开APP,查看视频做法>>

豆角烧茄子

starstarstarstarstar

1.5万点赞 · 519收藏

5.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名27.6万

简单好吃的豆角烧茄子,快做给自己和最爱的人吃吧

作者: 爱生活的糯米糍儿呀
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 料汁:半碗水,老抽5g,生抽10g,蚝油5g,蒸鱼豉油10g,香油10g,鸡精1g,胡椒粉3g<br/>

    1/6 料汁:半碗水,老抽5g,生抽10g,蚝油5g,蒸鱼豉油10g,香油10g,鸡精1g,胡椒粉3g

  • 油温7成热,放入茄子块炸至金黄捞出<br/>

    2/6 油温7成热,放入茄子块炸至金黄捞出

  • 放入豆角炸至虎皮状捞出<br/>

    3/6 放入豆角炸至虎皮状捞出

  • 锅留底油,放入葱蒜、小米辣炒香<br/>

    4/6 锅留底油,放入葱蒜、小米辣炒香

  • 倒入料汁、醋20g煮至微粘稠<br/>

    5/6 倒入料汁、醋20g煮至微粘稠

  • 放入茄子、豆角炒匀就好啦~

    6/6 放入茄子、豆角炒匀就好啦~

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐