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红萝卜果脯是一款很好吃的零食，香甜可口，别有风味，而且胡萝卜含有丰富的维生素和红萝卜素，非常健康。
32分钟
甜味
初级
其他
煮
其他
1/8 准备食材
2/8 将红萝卜洗净抛皮切成2一3cm片，冰糖捶碎
3/8 锅上炉中火，先放入冰糖，再把切好的红萝放进去煮，煮到冰糖化了，红萝卜里的水份出来后。（煮的过程中要用锅铲翻动）
4/8 改用300W的电炉慢慢煮，时不时翻动一下，不要经常翻
5/8 煮到红萝卜被糖裹住
6/8 换成保温板，铺上油纸进行烘（用果脯烘干机烘最好，我家没有，只好用保温板替代效果是一样的）
7/8 烘到红萝卜要挂霜，有点发干，抽去油纸，烘一小会即可
8/8 来张成品图
需要时间、耐心和火侯掌握好
