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控制水量,这是三人的量
1/6 洗净切丝,土豆切丝后用凉水洗一遍,不粘锅,蒜剥粒,姜切丝
2/6 烧锅,放油,炒丝
3/6 鸡胸脯肉切丁,放油爆炒
4/6 放入蔬菜和咖喱块,加水(刚好盖过蔬菜),煮至汁液粘稠,
5/6 蒸好的米饭,用小碗翻盖碟内
6/6 淋上美味咖喱鸡,成品就是这样