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第一次做,还是挺好吃的
1/6 把瘦肉洗净剁碎
2/6 豆腐切小块泡水(豆腐泡水去卤水味)
3/6 把肉加入以上调料抓匀
4/6 抓匀后加入豆腐一起抓匀
5/6 抓匀后装碟上锅蒸15分钟
6/6 成品
加入豆腐的瘦肉吃起来不柴,嫩嫩的,很下饭,调料根据自己买的肉多少适量加入合自己口味就可以啦,超级简单的一道家常菜