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青椒是对于防治坏血病有一定的作用，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。
15分钟
红油味
中级
热菜
炒
家常菜
1/7 把青尖椒、蒜苗、肉洗净
2/7 青尖椒改刀
3/7 肉切丝、蒜苗切丁
4/7 粉条用温水泡软
5/7 油烧至五六成热，把备好的肉倒入锅中加盐煎炒像这样
6/7 把青尖椒倒入锅中炒至青尖椒软化，把泡好的粉条倒入锅中翻炒两下
7/7 出锅时加蒜苗和少许味达美，盛盘美食可以了。
