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15分钟
家常味
初级
热菜
炒
家常菜
1/9 蒜苔摘洗干净切段，鸡蛋打入碗中搅散，葱姜切沫
2/9 起锅烧热放油，油热后倒入鸡蛋液，用筷子搅散
3/9 鸡蛋凝固后盛出备用
4/9 起锅烧热放油，油热后放葱姜爆香
5/9 倒入蒜苔略翻炒
6/9 倒入鸡蛋炒匀
7/9 放入盐，生抽调味
8/9 炒至蒜苔断生即可出锅
9/9 一道美味的鸡蛋炒蒜苔就做好了！
鸡蛋不要炒太老，凝固后即可出锅。
