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春季蒜苗抽苔，新蒜苔还有一起辛辣甘甜，很美味。
15分钟
家常味
中级
热菜
炒
家常菜
1/13 准备食材，蒜苔清洗干净
2/13 去掉头部
3/13 切成大拇指节长短
4/13 鸡蛋打入碗里，搅拌均匀
5/13 起锅烧油，倒入鸡蛋
6/13 翻炒至鸡蛋凝固定型，盛出备用。
7/13 另起锅烧油，放入蒜苔，翻炒至蒜苔有点皱皮。
8/13 加入盐调味
9/13 少许鸡粉
10/13 少许五香粉，翻炒均匀。
11/13 放入刚炒好的鸡蛋
12/13 快速翻炒均匀即可出锅
13/13 成品图
