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蒜苔炒鸡蛋(孕期)

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1,鸡蛋打碗里加点水,炒出来的鸡蛋嫩。 2,料儿只放点蒸鱼豉油即可,不要放太多。(孕期不适合吃各种料,酱油什么的)

作者: 文心子c6tm
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备

    1/8 准备

  • 鸡蛋打碎在碗里加点水搅拌。

    2/8 鸡蛋打碎在碗里加点水搅拌。

  • 蒜苔洗净切段儿,葱切段,蒜拍扁切碎。

    3/8 蒜苔洗净切段儿,葱切段,蒜拍扁切碎。

  • 4/8 锅中放油,油热放鸡蛋,炒少许,盛盘中。

  • 锅中放油,油热,加葱蒜,放入少许蒸鱼豉油。

    5/8 锅中放油,油热,加葱蒜,放入少许蒸鱼豉油。

  • 翻炒出香味,放入蒜苔中火,爆炒。

    6/8 翻炒出香味,放入蒜苔中火,爆炒。

  • 添加少许盐,因为孕期不能吃咸,蒸鱼豉油本身就有咸味,再淋上一点盐即可。蒜苔炒稍微软加入刚才的鸡蛋,炒开。

    7/8 添加少许盐,因为孕期不能吃咸,蒸鱼豉油本身就有咸味,再淋上一点盐即可。蒜苔炒稍微软加入刚才的鸡蛋,炒开。

  • 盛盘。

    8/8 盛盘。

  • 小贴士

    1,鸡蛋打碗里加点水,炒出来的鸡蛋嫩。
    2,料儿只放点蒸鱼豉油即可,不要放太多。(孕期不适合吃各种料,酱油什么的)

    作者: 文心子c6tm

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