保存到手机
看更多做法
4.5万点赞 · 681收藏
独家 · 13.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.8万
不用纠结任何材料，随心所欲。想怎么样怎么样，按照自己的口味去做，就会得到专属味道
28分钟
家常味
初级
凉菜
煮
家常菜
1/7 鸡爪子剁成小块
2/7 锅中加水，水开后放入鸡爪子，加入姜片，黄酒
3/7 记得把浮沫捞出去，大概十多分钟的样子，自己把握时间
4/7 捞出鸡爪子过冷水，后沥干放凉，随意啦
5/7 所有这些那些切丁，柠檬半个切片
6/7 把香菜，洋葱，蒜末，青红椒，百香果，糖，盐，醋，生抽倒入一个碗内，挤入半个柠檬汁，用纯净水调开，适时的尝一下，根据口味进行调整
7/7 和鸡爪拌匀装入密封罐中，最后盖上盖子，就好啦，大概第二天就能吃到啦。
还可以倒置放一下，会让鸡爪子更均匀受到酱料的包裹
