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色香味俱全的一碗面，菌汤的营养外加极佳的卖相，深深吸引了我，推荐！
15分钟
家常味
中级
羹类
干煸
其他
1/9 食材洗好待用，香菇切丁儿，切好葱姜蒜、胡萝卜切片。
2/9 锅中放油，加几粒花椒煸香。
3/9 锅中放入葱姜蒜，再加入香菇丁翻炒。
4/9 锅中放入盐、生抽、糖，再加入水，熬成菌汤。
5/9 菌汤熬5分钟，放入湿面。
6/9 6两面够一家三口食用，抖开面，避免粘锅。
7/9 面六成熟时加入油菜和胡萝卜片。
8/9 出锅前放入小葱和香菜、最后滴几滴香油。
9/9 盛入碗中，放入几片切好的西红柿片，再配点香菜小葱卖相更佳哟！
再放一个荷包蛋也是可以的，放在上面效果更好哟，营养棒棒哒！
