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蔬菜杂菌汤
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蔬菜杂菌汤

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菌汤是养生的首选、在微带寒意的初春或是寒风凛冽的冬天、喝一碗菌汤、既暖了身体、又可以保养容颜。

作者: 叶姑娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 材料草菇、平菇、海鲜菇、茶树菇、上海青、姜

    1/10 材料草菇、平菇、海鲜菇、茶树菇、上海青、姜

  • 草菇、平菇、海鲜菇、茶树菇、清洗干净

    2/10 草菇、平菇、海鲜菇、茶树菇、清洗干净

  • 草菇在中间切开、平菇、海鲜菇、茶树菇在中间撕开

    3/10 草菇在中间切开、平菇、海鲜菇、茶树菇在中间撕开

  • 上海青清洗干净

    4/10 上海青清洗干净

  • 姜去皮切片

    5/10 姜去皮切片

  • 锅加入适量清水、放姜、烧沸腾

    6/10 锅加入适量清水、放姜、烧沸腾

  • 放草菇、平菇、海鲜菇、茶树菇、大火煮五分钟

    7/10 放草菇、平菇、海鲜菇、茶树菇、大火煮五分钟

  • 放上海青煮熟即可

    8/10 放上海青煮熟即可

  • 放盐

    9/10 放盐

  • 成品

    10/10 成品

  • 小贴士

    杂菌可以煮久一点、味道更鲜美。

    作者: 叶姑娘

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