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李锦记酱油提升了蘑菇的鲜味，但是又不压过蘑菇自身的鲜味，真的特别好喝的一道汤，而且很简单省事儿
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 准备好食材，杂菌泡水，清洗干净
2/9 竹荪泡水洗干净
3/9 锅里倒入少许芝麻香油，放入大蒜翻炒（油无阻太热，不要放多了，能炒散蒜瓣即可
4/9 放入杂菌翻炒
5/9 加入骨汤熬制10分钟左右或者更长时间（鸡汤或者水）
6/9 加入酱油适量，如果盐味儿不够再加少许盐
7/9 加入竹荪继续熬到食材熟透
8/9 起锅装入碗中
9/9 完成
这是一人份儿，熬好刚刚一碗汤，里面食材水量适当增加。
