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酸汤饺
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酸汤饺

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一说吃饺子,首先想到就是酸汤饺了。酸汤饺是通过把水饺放在特制的酸汤内食用,味道鲜美酸香,耐人品尝。

作者: 最远的星空
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 成品图

    1/10 成品图

  • 准备好的饺子

    2/10 准备好的饺子

  • 切好葱花,蒜沫,和香菜。

    3/10 切好葱花,蒜沫,和香菜。

  • 料碗放盐和醋,生抽到入香油。

    4/10 料碗放盐和醋,生抽到入香油。

  • 放一勺胡椒粉

    5/10 放一勺胡椒粉

  • 放辣椒油

    6/10 放辣椒油

  • 水开下饺子,开锅后点三遍凉水直至饺子煮好

    7/10 水开下饺子,开锅后点三遍凉水直至饺子煮好

  • 捞出放调好的料碗里

    8/10 捞出放调好的料碗里

  • 放上葱花,蒜沫和香菜搅匀。

    9/10 放上葱花,蒜沫和香菜搅匀。

  • 一碗酸辣美味的饺子煮好了。

    10/10 一碗酸辣美味的饺子煮好了。

  • 小贴士

    口味可以按照自己喜好增减。也可以放些虾皮紫菜。

    作者: 最远的星空

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