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好吃不过饺子，无论是早餐，午饭或者晚饭，饺子都可以当主食，或蒸、煎、煮，食法多样，酸汤味的饺子，更加的开胃助消化。
24分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 冰冻饺子8个。
2/6 和冷水一起下锅，放一点点盐，加盖中火煮开。
3/6 在煮饺子时，用一碗准备调味，把盐、油、陈醋、胡椒粉、酸豆角等全部放碗里。
4/6 葱花切好备用。
5/6 饺子煮开，点一次凉水至饺子浮起，带汤装调料碗里。
6/6 拌匀，洒上葱花即可。
饺子平时可以一次多包些，放冰箱冷冻起，随煮随取，简单方便。冻饺子随冷水下锅，更容易受热均匀而且快熟，只需点一次凉水就可以了。
