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陕西酸汤饺子就是讲究汤、要够酸吃起来才美味!如果在配上油旺旺的油泼辣子、那就别提味道有多棒了
1/5 五花肉切成小块、油加热后放入五花肉生姜爆香、加入料酒生抽
2/5 西红柿切块放入熬汁
3/5 西红柿熬好后倒入醋呛锅、最重要的一步
4/5 加入水后开始放调味料:盐、味精、鸡精、胡椒粉、油泼辣子、再加入一点点猪油就等美味了
5/5 饺子是之前包好的、然后浇汤放入香菜!