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鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
25分钟
家常味
初级
快手菜
煎
家常菜
1/8 成品图。
2/8 葱切段，鸡翅两面切两刀备用。
3/8 将鸡翅焯水捞出控干水份。
4/8 锅倒少许油，放鸡翅中小火煎至两面金黄。
5/8 加入葱段，姜粉翻炒。
6/8 倒入一罐可乐，少许老抽，料酒中小火炖15-20分钟。
7/8 最后调入少许盐炒匀。
8/8 出锅装盘。
鸡翅焯水可以去除血水。
