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菊花卷
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菊花卷

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在北方许多地方都以馒头作为日常主食,所以馒头也被人们开发出了各种各样的做法,今天新文就来做花样的馒头, 你们学会花馒头了吗?喜欢就给新文点点关注吧,新文会为大家带来更精彩的作品呦。

作者: 郭新文
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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做法 将做法保存到手机

  • 面粉加入一个鸡蛋,5克白糖,3克酵母粉,1克盐,10克蜂蜜,合成面团发酵,。

    1/16 面粉加入一个鸡蛋,5克白糖,3克酵母粉,1克盐,10克蜂蜜,合成面团发酵,。

  • 一小时后面团发好搜光滑的面团。

    2/16 一小时后面团发好搜光滑的面团。

  • 做成长剂子。

    3/16 做成长剂子。

  • 切成小剂子。

    4/16 切成小剂子。

  • 擀成面皮。

    5/16 擀成面皮。

  • 折叠起来。

    6/16 折叠起来。

  • 在折叠成三角形。

    7/16 在折叠成三角形。

  • 如图所示两个三角切三刀。

    8/16 如图所示两个三角切三刀。

  • 如图所示先摆放大块。

    9/16 如图所示先摆放大块。

  • 在把切好的三角安顺序落起来,放在一起。

    10/16 在把切好的三角安顺序落起来,放在一起。

  • 用筷子中间压一下。

    11/16 用筷子中间压一下。

  • 在用筷子压出花型就可以了。

    12/16 在用筷子压出花型就可以了。

  • 只做四个放入蒸锅。

    13/16 只做四个放入蒸锅。

  • 一起蒸了豆沙包。

    14/16 一起蒸了豆沙包。

  • 成品图

    15/16 成品图

  • 成品图

    16/16 成品图

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