香煎黏豆包的做法_菜谱_香哈网
香煎黏豆包
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香煎黏豆包

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除夕夜必吃的早餐食物,几十年的家族传统了,今年吃个香煎款!

作者: 归家小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 黏豆包提前拿出来解冻。

    1/7 黏豆包提前拿出来解冻。

  • 锅中放入少量的油,逐一放入黏豆包。

    2/7 锅中放入少量的油,逐一放入黏豆包。

  • 小火煎,将都放防止四周,避免中间火煎糊。

    3/7 小火煎,将都放防止四周,避免中间火煎糊。

  • 盖上锅盖焖几分钟,翻面煎至两面焦黄。用锅铲子按扁豆包。

    4/7 盖上锅盖焖几分钟,翻面煎至两面焦黄。用锅铲子按扁豆包。

  • 豆包都按扁了即可出锅。

    5/7 豆包都按扁了即可出锅。

  • 一锅香喷喷酥软的豆沙馅儿黏豆包出锅了。

    6/7 一锅香喷喷酥软的豆沙馅儿黏豆包出锅了。

  • 出锅上盘可以撒上白砂糖,也可以淋上一些蜂蜜吃,效果更佳。

    7/7 出锅上盘可以撒上白砂糖,也可以淋上一些蜂蜜吃,效果更佳。

  • 小贴士

    一定要小火焖,盖好盖避免水分流失。

    作者: 归家小厨

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