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过年的大鱼大肉是不是已经吃腻了？顿顿都是油腻腻的大菜，就想吃点清爽解腻的小菜配白粥。那不如试试这道韩式洋葱泡菜吧，不但爽口，多吃洋葱还可以降血脂，暖解压力、预防感冒呦！
30分钟
家常味
初级
凉菜
拌
韩国料理
1/15 所需食材
2/15 韭菜切段
3/15 胡萝卜切丝
4/15 洋葱切小块
5/15 将3杯水、盐、醋倒入洋葱内，搅拌一下
6/15 再倒入4杯水泡30分钟
7/15 锅内倒入少量的水
8/15 再倒入糯米粉调匀后开小火调成面糊
9/15 将辣椒面、鱼露、梅子汁、糖、蒜末混合拌匀
10/15 放入胡萝卜
11/15 倒入凉好的糯米糊
12/15 洋葱泡30分钟以上后，倒出水份冲洗干净
13/15 再放入洋葱拌匀
14/15 放入韭菜再拌匀
15/15 爽口的韩式洋葱泡菜就做好了
