香煎蛋包烤肠的做法_菜谱_香哈网
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香煎蛋包烤肠
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香煎蛋包烤肠

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烤肠与鸡蛋的完美结合,可谓色香味俱全,鸡蛋滑嫩、味道超赞哟!

作者: 归家小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型鱼香
  • 难度级别中级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 打好三个鸡蛋,放入少量盐和生抽,搅拌均匀。

    1/8 打好三个鸡蛋,放入少量盐和生抽,搅拌均匀。

  • 撒入适量蒜苗末。

    2/8 撒入适量蒜苗末。

  • 锅中放油,煎台湾烤肠片。

    3/8 锅中放油,煎台湾烤肠片。

  • 烤肠两面焦黄后,加入蛋液。

    4/8 烤肠两面焦黄后,加入蛋液。

  • 盖盖子,小火煎熟蛋液。

    5/8 盖盖子,小火煎熟蛋液。

  • 蛋液成型后撒上一些蒜苗末。

    6/8 蛋液成型后撒上一些蒜苗末。

  • 出锅乘盘了。

    7/8 出锅乘盘了。

  • 可以挤上一些沙司酱,味道更赞!

    8/8 可以挤上一些沙司酱,味道更赞!

  • 小贴士

    烤肠可以自由挑选,自己喜欢的才是最好的。

    作者: 归家小厨

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