爆炒海鲜西兰花的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
爆炒海鲜西兰花
打开APP,查看视频做法>>

爆炒海鲜西兰花

starstarstarstarstar

3.9万点赞 · 477收藏

独家 · 9.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7355

海鲜与蔬菜的完美结合,清新又鲜美,鲜到心坎里!

作者: 归家小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 海鲜肉放入料酒、盐、蚝油。

    1/11 海鲜肉放入料酒、盐、蚝油。

  • 搅拌均匀,腌制10分钟。

    2/11 搅拌均匀,腌制10分钟。

  • 西兰花在开水中炒一下。

    3/11 西兰花在开水中炒一下。

  • 取出淋水待用。

    4/11 取出淋水待用。

  • 锅中放油,放入葱姜蒜爆炒。

    5/11 锅中放油,放入葱姜蒜爆炒。

  • 放入腌制好的海鲜肉翻炒均匀。

    6/11 放入腌制好的海鲜肉翻炒均匀。

  • 加入一些生抽继续翻炒。

    7/11 加入一些生抽继续翻炒。

  • 烧三分钟,让海鲜基本熟透。

    8/11 烧三分钟,让海鲜基本熟透。

  • 倒入西兰花翻炒,再放入少量盐。

    9/11 倒入西兰花翻炒,再放入少量盐。

  • 蔬菜翻炒一分钟,就可以出锅了。

    10/11 蔬菜翻炒一分钟,就可以出锅了。

  • 很鲜美的海鲜蔬菜可以吃了。

    11/11 很鲜美的海鲜蔬菜可以吃了。

  • 小贴士

    蔬菜炒的轻一些,炒太软了不好吃。海鲜腌制一定要放蚝油和料酒,去腥味哟!

    作者: 归家小厨

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐