6.6万点赞 · 734收藏
12.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7217
煮面时多加这一步,味道升级不止一倍哟
1/11 准备番茄,鸡蛋,任意品牌方便面
2/11 番茄去皮,表面划十字纹,开水煮2分钟可轻松去皮
3/11 锅内少量油,煎个蛋备用
4/11 去皮番茄切小丁备用
5/11 锅内少量油,放入番茄丁不停翻炒
6/11 炒成泥状
7/11 加入清水,烧开
8/11 放入面饼,用筷子不停搅拌
9/11 煮散后将所有料包倒入锅内搅拌均匀
10/11 面煮至无硬芯即可
11/11 成品
我选的面不是很好,这种煮法很适合汤面,炸酱面不太适合