番茄浓汤炸肉的做法_菜谱_香哈网
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番茄浓汤炸肉
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番茄浓汤炸肉

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炸肉好吃!炸肉吃不完可以加西红柿做成汤,好吃又好喝,冬季天冷来一碗,补充能量和营养,又暖身又暖心!过年最需要这样的浓汤菜品!

作者: 敏茹意精品厨娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好一份剩余炸肉(配方见我主页搜索:山东―炸肉)

    1/9 准备好一份剩余炸肉(配方见我主页搜索:山东―炸肉)

  • 西红柿洗净,切小丁备用

    2/9 西红柿洗净,切小丁备用

  • 热锅热油放入葱姜炒香,放入西红柿丁翻炒

    3/9 热锅热油放入葱姜炒香,放入西红柿丁翻炒

  • 炒到西红柿粘稠如图

    4/9 炒到西红柿粘稠如图

  • 加适量开水,煮开

    5/9 加适量开水,煮开

  • 水开后下入炸肉,煮一分钟左右,出锅前撒少许食盐和白胡椒粉

    6/9 水开后下入炸肉,煮一分钟左右,出锅前撒少许食盐和白胡椒粉

  • 搅匀,撒少许香菜末即可关火!

    7/9 搅匀,撒少许香菜末即可关火!

  • 盛入大碗中!番茄浓汤炸肉完成!

    8/9 盛入大碗中!番茄浓汤炸肉完成!

  • 敏茹意作~番茄浓汤炸肉~成品图

    9/9 敏茹意作~番茄浓汤炸肉~成品图

  • 小贴士

    ①炸肉配方详见我主页搜索:炸肉或糖醋里脊
    ②西红柿一定要炒粘稠再加水
    ③炸肉不要煮时间过长,否则会脱皮,口感也不好了

    作者: 敏茹意精品厨娘

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