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今天我给大家分享一道连汤汁儿都不剩的番茄肥牛卷,做法非常的简单,酸甜开胃,在寒冷的冬天喝上一碗暖胃又暖身,非常的有幸福感!
1/16 准备好材料
2/16 番茄去皮切块
3/16 锅中烧开水,放入肥牛焯至变色
4/16 捞出沥干水分备用
5/16 葱切葱花,蒜切末
6/16 锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香
7/16 加入番茄炒至出汁
8/16 加入蚝油
9/16 加入生抽
10/16 翻炒均匀
11/16 加入2碗清水
12/16 煮开后加入肥牛
13/16 再次煮开后撒上葱花即可
14/16 成品图
15/16 图二
16/16 图三