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柠檬翅尖
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柠檬翅尖

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作者: 踏雪寻萍
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 翅尖凉水浸泡一小时,中间换两次水,洗净备用

    1/7 翅尖凉水浸泡一小时,中间换两次水,洗净备用

  • 锅中加水,放入翅尖,葱,姜,香叶,大火煮至水开后,继续煮4〜5分钟,即可关火捞出

    2/7 锅中加水,放入翅尖,葱,姜,香叶,大火煮至水开后,继续煮4〜5分钟,即可关火捞出

  • 过凉水,沥干水份放入碗中

    3/7 过凉水,沥干水份放入碗中

  • 柠檬放少许盐搓洗干净,切片,去籽,小米椒,杭椒洗净去蒂,切圈

    4/7 柠檬放少许盐搓洗干净,切片,去籽,小米椒,杭椒洗净去蒂,切圈

  • 放入碗中,调入盐,糖,生抽,醋

    5/7 放入碗中,调入盐,糖,生抽,醋

  • 拌匀后包保鲜膜,放入冰箱冷藏两小时,过夜更入味。

    6/7 拌匀后包保鲜膜,放入冰箱冷藏两小时,过夜更入味。

  • 一道好吃的柠檬翅尖就做好了!

    7/7 一道好吃的柠檬翅尖就做好了!

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