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春季养生堂,早中午都适宜,酸爽可口
1/7 首先将木耳泡十分钟,面粉中分多次加少量水搅拌成小颗粒状,西红柿、青菜、小葱洗净备用。
2/7 其次,鸡蛋打散备用,小葱切小段。
3/7 西红柿切小粒
4/7 木耳切小段
5/7 青菜切碎
6/7 之后,将热锅中加入适量食用油烧热,加入一颗八角,小葱炒香后加入西红柿翻炒,炒出西红柿香气后加入木耳、青菜,加入盐、少许耗油、生抽、鸡精翻炒,之后加水烧开。
7/7 最后,烧开后加入搅拌好的面粉疙瘩,加入适量盐,最后将打散的加蛋液慢慢加入,待开后淋上香油即可出锅食用。