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这个面食不用揉面不用醒面,直接搅拌均匀上锅煎至两面金黄色即可
1/12 准备好材料
2/12 韭菜洗净切碎,火腿切丝,虾米洗净备用
3/12 美食锅放入平板烤盘预热后倒入适量的食用油烧热
4/12 放入韭菜、火腿、虾米翻炒至熟
5/12 盛出备用
6/12 取一个大碗:放入面粉、糯米粉、糖、盐、胡椒粉、纯净水,用手动打蛋器搅拌至无颗粒
7/12 加入刚才炒的调料
8/12 再次搅拌均匀
9/12 美食锅放入6圆孔多用途烤盘,调节至中温,预热电热锅4分钟后刷一层油
10/12 再将面糊注满每一格,煎至金黄色后再翻另一面
11/12 继续煎至金黄色即可
12/12 成品图