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1/10 薄荷摘洗干净，控水
2/10 切碎
3/10 鸡蛋打碗中，放盐，胡椒
4/10 搅打匀
5/10 切碎的薄荷放蛋液中，拌匀
6/10 锅中放油
7/10 锅热，下蛋液混合物
8/10 待估计底面成型，翻面
9/10 两面成型，搅碎一点
10/10 起锅
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