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薄荷清清凉凉的,放在鸡蛋里味道独特。喜欢的你也来试试吧!
1/10 这是刚刚煎好的薄荷煎鸡蛋。是不是有股清凉的味道。
2/10 准备鸡蛋,薄荷叶洗净。
3/10 捞出薄荷叶,沥干水份切碎。
4/10 鸡蛋磕在碗里,放入盐,十三香。
5/10 放入切碎的薄荷叶。
6/10 顺时针搅拌均匀。
7/10 锅中放花生油,烧热。
8/10 8成热油放入蛋液。
9/10 差不多时翻面煎。
10/10 盛盘,食用。
薄荷叶取嫩尖,才好吃。