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周末闲暇之余做点小零食吃!之前做了一回家人都说好吃再做一回!
1/10 这是我们所准备的材料!
2/10 将油、红糖粉、糖粉倒入稍大一点盆中搅拌均匀再打入一个鸡蛋。
3/10 搅拌均匀后把打蛋器拿起来面糊会拉很长不会一滴一滴滴落。
4/10 将红枣去核锅里放少许水煮软。
5/10 等到水开就行了。
6/10 放到大盆里摊平晾凉,再用搅拌机打成泥不用很碎。
7/10 将枣泥倒入面糊中搅拌好。
8/10 最后倒入面粉用拌刀拌匀,用手揉成面团后假加入黑芝麻揉进去。(因为当时手揉过面了所以没有拍照!)每个面团以20克搓成小球。
9/10 烤箱170度预热以170度上下火中层烤25分钟然后移到上层烤10分种。可能刚出炉有点软晾凉就硬了。
10/10 有没有看出来我摆的是一个笑脸呢?(鼻子是多余的捏上去的)
烤箱依照自家烤箱温度调控。