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喜欢吃花甲,也喜欢老干妈。。。
1/7 材料如下,花甲飞水后捞起备用。
2/7 下油,爆姜片
3/7 下花甲,放一勺料酒炒匀。
4/7 下配菜一起炒。
5/7 放生抽,糖,老干妈。
6/7 炒一二分钟左右,炒匀即可。
7/7 开吃罗
花甲肉飞水后炒,不出水。