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烫面葱油饼比较软
15分钟
家常味
初级
面食
烙
家常菜
1/13 面粉加入盐
2/13 热水慢慢倒入粉中
3/13 边加水边搅拌成絮状
4/13 揉成光滑的面团盖好醒面一小时
5/13 醒好的面分成均匀的小块
6/13 取小面团擀成薄片、抹上油
7/13 撒上葱花
8/13 面片卷成圆柱形
9/13 再团起来收口压在底部
10/13 团好的面团擀开成圆饼
11/13 平底锅放少许油开小火，放入葱油饼待表面呈透明状时即可翻面
12/13 煎至两面金黄即可
13/13 香香哒
热水慢慢加，不同面粉需适量增减水份
