黄瓜炒扇贝的做法_菜谱_香哈网
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黄瓜炒扇贝
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黄瓜炒扇贝

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自从在山东吃过一次,就爱上这盐个黄瓜炒*了,回家我也自己做起来了。味道咸鲜可口,我家*也爱吃!

作者: 沙滩上星星
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 黄瓜削皮,切厚片。青椒和姜蒜切小片。

    1/5 黄瓜削皮,切厚片。青椒和姜蒜切小片。

  • 裙边扇贝洗净沥干水分。

    2/5 裙边扇贝洗净沥干水分。

  • 主料双拼图

    3/5 主料双拼图

  • 烧热油,小火下姜蒜翻炒一会儿,改大火下黄瓜和青椒翻炒至七成熟装盘。再倒少许热油,下扇贝翻炒两分钟到三分钟,加生抽,耗油,盐。再把七成熟的黄瓜倒入锅中翻炒一分钟左右。

    4/5 烧热油,小火下姜蒜翻炒一会儿,改大火下黄瓜和青椒翻炒至七成熟装盘。再倒少许热油,下扇贝翻炒两分钟到三分钟,加生抽,耗油,盐。再把七成熟的黄瓜倒入锅中翻炒一分钟左右。

  • 最后装盘,美味的扇贝就做好了(●°u°●)​ 」

    5/5 最后装盘,美味的扇贝就做好了(●°u°●)​ 」

  • 小贴士

    喜欢蒜香的朋友,可以多加一点蒜,会更香!温馨提示,扇贝不要过夜,当天吃完。

    作者: 沙滩上星星

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