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1/3 鸡脯肉洗净冷水下锅放入料酒，香叶，花椒，姜片煮开，再煮五分钟捞出放凉，撕成条
2/3 黄瓜切粗些条，蒜，小米椒切好备用
3/3 碗里放入鸡丝和黄瓜，加蒜末，小米椒，味极鲜一茶勺，适量的盐，香油，黑芝麻拌匀装盘即可。
这道菜简单易学，是道*菜
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家常菜
