保存到手机
看更多做法
1.9万点赞 · 1185收藏
39.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4704
美味简单哦！
36分钟
家常味
初级
热菜
炒
家常菜
1/9 先来一张成品图
2/9 马蹄洗干净切片，剁碎
3/9 猪肉剁碎
4/9 前天剩了一把豌豆，烧开水，加少量油、盐焯一下水
5/9 加入盐、生抽、淀粉、水和姜、葱末，再打入一个鸡蛋
6/9 再加入马蹄、豌豆朝一个方向打至肉上劲
7/9 放到深一点的盘子里
8/9 蒸锅水开后，把盘放到锅里，大火蒸15分钟就可以啦
9/9 做好啦
肉馅里可以加入一点香菇一起蒸也很好吃哦，我是前天剩的豌豆就放了豌豆，所以就不放香菇。
