培根土豆泥的做法_菜谱_香哈网
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培根土豆泥
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培根土豆泥

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培根和土豆的香味完美融合,营养又美味。小孩子们的大爱。

作者: 玉儿小厨房
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 主要食材。

    1/11 主要食材。

  • 土豆去皮切块上蒸锅蒸。

    2/11 土豆去皮切块上蒸锅蒸。

  • 培根、小米辣和青蒜切丁,蒜剁碎。

    3/11 培根、小米辣和青蒜切丁,蒜剁碎。

  • 土豆蒸熟。

    4/11 土豆蒸熟。

  • 用勺子压成粗泥。

    5/11 用勺子压成粗泥。

  • 热锅放入培根。

    6/11 热锅放入培根。

  • 炒至微微发黄且出油较多时下辣椒和蒜粒爆香。

    7/11 炒至微微发黄且出油较多时下辣椒和蒜粒爆香。

  • 放入青蒜。

    8/11 放入青蒜。

  • 放入土豆泥拌匀。

    9/11 放入土豆泥拌匀。

  • 洒上椒盐。

    10/11 洒上椒盐。

  • 装盘即可。

    11/11 装盘即可。

  • 小贴士

    培根盐分较重,无需额外加盐,喜欢辣的朋友可以再加干辣椒粉。

    作者: 玉儿小厨房

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