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鸡胸肉热量低，饱腹感极强，容易采买，更是鸡身上最便宜的部分，作为优质的蛋白质来源，减脂增肌都少不了它，更是深受减肥人士的喜爱，但鸡胸肉也是鸡身上最难吃的部分，吃起来又老又柴，但是今天介绍的这个做法，保证会让你颠覆之前的看法。
1小时
家常味
初级
快手菜
煎
西餐
1/15 准备好材料
2/15 鸡胸肉洗净去皮去筋切成薄片
3/15 加入料酒
4/15 加入生抽
5/15 加入蚝油
6/15 加入蜂蜜
7/15 加入胡椒粉
8/15 加入盐
9/15 抓匀腌制15分钟
10/15 西兰花撕成小朵，用盐水浸泡10分钟，再冲洗干净备用，胡萝卜去皮洗净用模具印出花形
11/15 锅中烧开水，放入西兰花和胡萝卜焯熟后捞出放入盘中
12/15 平底锅刷一遍食用油烧至7-8成热，放入腌制好的鸡胸肉
13/15 小火煎至两面表面金黄色，捞出即用食用
14/15 成品图
15/15 来一张近照
